ヤーデ ヴィノジア スプマンテ　　　750

14584

1,480円(税込1,628円)

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原産国：イタリア
品種：ファランギーナ100%
ピッツァの都ナポリを擁する南イタリア食文化の中心、カンパーニャ州産の香り高いスプマンテです。この地に特有の土着品種「ファランギーナ種」は、レモンキャンディの甘い香りにトロピカルフルーツや洋梨、そして焼きりんごのようなやわらかな印象が特徴的です。
そしてその豊かな果実味をしっかりと下支えして、フレッシュ＆フルーティな爽快感を演出してくれるのがシャンパーニュ並みに高いガス圧、つまり強めの炭酸です。炭酸が強いので、フルーツの甘みが豊かでも「甘ったるさ」は感じさせず、喉越しが気持ち良くスムース。日本全国のピッツェリアやイタリア料理店があグラス・スプマンテとして取り扱っている安定のクオリティの1本。

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