エスポラン ビコ・アマレロ ヴィーニョヴェルデ 白　　　750

16657

1,200円(税込1,320円)

購入数

原産国：ポルトガル
原産国：ロウレイロ、アルヴァリーニョ、アヴェッソ
名前のビコ・アマレロとラベルの鳥は、ヴィーニョ・ヴェルデ地方でみられるクロウタドリに由来しています。手摘みで収穫されたブドウは空気圧式プレスで全房のまま優しく圧搾。48時間低温で静置。10〜15度に温度コントロールされたステンレスタンク内で12〜15日間発酵したのち、ステンレスタンク内でバトナージュを行いながら4〜6か月間澱と共に熟成させフィルターをかけボトリング。

口に含むと溌溂とした酸味があり、しっかりとした骨格があり、長く爽やかな余韻が感じられます。

イメージはありません。

カテゴリーから探す

グループから探す