チョティアシュヴィリ ヒフヴィ (オレンジワイン)   750

16638

2,800円(税込3,080円)

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原産国:ジョージア
品種:ヒフヴィ100%
ジョージアに古代から伝わる壺・クヴェヴリで、白ブドウ品種ヒフヴィを発酵・熟成。伝統的手法で造られたオレンジワインです。
茶褐色を帯びた黄色い外観からは、熟成の深みが見事に伝わってきます。黄桃やカリンの甘いアロマ、焦がしたバニラの芳ばしい芳香も漂います。
そして何より整った綺麗な酸がこのワインの特徴。滑らかにタンニンが溶け込み、心地よさを感じるほろ苦さが後味に残ります。

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