ミノリ ルブリエ 白   500

16302

3,200円(税込3,520円)

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原産地:フランス
品種:ピノオーセロワ、ピノグリ、リヴァネール1/3づつ
日本限定でビネールが醸造コンサルを務めたMinoriシリーズ。粘土質の畑に植わる3品種1/3づつを228Lの木樽で発酵熟成し無濾過・無清澄で瓶詰めしました。外観は茶色を帯びた黄金色、シェリーや金柑のシロップ漬けのアロマが拡がります。類い稀なふくよかな果実味とカシューナッツの香ばしい味わい、食後酒としても楽しめるアルコール感がしっとりとアフターへ導いてくれます。

228Lの木樽で4ヶ月発酵(マロラクティック発酵あり)
228Lの木樽で80 ヶ月熟成

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