ルクレール ポワティヤール プルミクリュ トラディション　　750

15761

4,400円(税込4,840円)

原産国：フランス
ABV：12.0%
品種：ピノノワール100％
ルクレール・ポワンティヤールは、ランスとエペルネの間La Montagne de Reimsの中心にあるPremier cruに分類される村Ecueilに所在する４世代続くレコルタン・マニピュラン(RM)のシャンパーニュメゾンです。（1979年設立）
畑は、9.5haを所有し、ピノノワール（80％）、ピノムニエ（10％）とシャルドネ（10％）を環境に配慮したリュットレゾネ農法により栽培しています。ブドウの平均樹齢は25年、最も古いものは65年。シャンパンは、伝統的製法で生み出され、繊細さ、鮮度、優雅さをキーワードにしています。
手摘み収穫されたブドウは、プレス後タンクに移され数日後にアルコール発酵が始まります。
アルコール発酵約15日間、瓶詰め後約3か月を掛けて瓶内二次発酵が行われます。
24か月熟成。きれいな果実味、爽やかなな酸味、繊細な泡。

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