テキストブック シャルドネ 白　　750

16114

3,600円(税込3,960円)

購入数

原産国：アメリカ
ABV：13.3%
品種：シャルドネ100％
TEXTBOOKはそのワインがNapa ValleyとOakville Districtのワインの典型的な特徴を終始一貫して明確に表しているのでこの名前が付けられました；つまりTEXTBOOKはNapa Valleyでつくられる最高品質ワインの'textbook(教科書）'といえるワインです。

手で選果された葡萄は小ロット毎に醸造され、オーガニックの卵白を使った伝統的な方法で清澄し、フィルターをかけないで瓶詰します。

そんな「テキストブック」が手掛けるシャルドネは、活気に満ちた質感のある果実味、白いストーン・フルーツ（石果）、微かなフレンチ・オークの風味とクリーミーなテキスチャー（質感）のすべてが芳しい香りでフローラルな洋ナシ、メロンとミネラルのノートと見事なバランスをとっています。Napa Valleyにある傑出した葡萄畑で栽培されたChardonnayのクラシックな特徴を例示する”教科書”（textbook）であると言えるでしょう。

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