ヴァルツィヘス ツォコウリ　　750

14406

3,000円(税込3,300円)

■原産地: ジョージア共和国
■ワイナリー: ヴァルツィヘ・マラニ ツォリコウリ
■品 種:ツィツカ50％ ツォリコウリ50％
■容量: 750ml
■アルコール度数: 11.5%
■有機栽培のツィツカとツォリコウリを直接破砕し、クヴェヴリで醸し、5ヶ月間発酵・熟成。
■ワイン文化発祥の地、ジョージア共和国のオレンジワインです。ジョージアの土を使い、窯で焼き上げられた素焼きの壺、「クヴェヴリ」を土に埋め、発酵・醸造を行う伝統的製法。クヴェヴリで醸す製法は、ユネスコ無形文化遺産にしてされています。その希少価値と美しい色から「宝石ワイン」とも称される、エキゾチックな香りとドライな味わいが魅力です。

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